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原廣時報 > 文化 > 鳳梨渣變身生物皮革!華裔建築師張文婷 另一種採集思考演繹綠色美學
文化

鳳梨渣變身生物皮革!華裔建築師張文婷 另一種採集思考演繹綠色美學

2026 年 6 月 19 日 文化
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鳳梨渣變身生物皮革!華裔建築師張文婷  另一種採集思考演繹綠色美學
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【台灣電報記者廖宥婷 /台中報導】

臺中市纖維工藝博物館持續推動「然後—回應典藏品的七個問句」藝術創作計畫,第四檔展覽邀請到馬來西亞華裔建築師張文婷,以鳳梨渣和菌膜發酵生成的「生物皮革」為媒材,創作《另一種採集思考:廢棄再生、精計用餘與允許消失》裝置藝術,自即日起展出至7月31日,歡迎民眾前往體驗結合視覺、空間結構與獨特嗅覺的五感藝術饗宴。

張文婷建築師實驗不同的材料

纖博館主任簡惠華表示,建築師家張文婷以館藏文物「插箕」為靈感,與東南亞知名的「婆羅洲美學實驗室」(Borneo Laboratory)等國際再生材料研究團隊合作,採用結合「鳳梨渣」與「菌膜」發酵生成的「生物皮革」(Bio-leather)作為作品基底材料。這款創新環保材料不但具備傳統皮革的強韌彈性與優異的防火特性,在展覽結束後,將隨著時間演進與環境變化自然分解、重回大地,呼應本次展覽「允許消失」的核心主題,也打破藝術品追求恆久保存的傳統觀念,實踐真正的生態永續。

張文婷建築師固定生物皮革於圓環上

張文婷指出,「插箕」是過去農村生活中用來採集農作的用具,隨著農業自動化和供需關係的轉變,逐漸淡出民眾的生活視野。她希望透過這次創作計畫,重新審視「插箕」的形式和背後蘊含的勞動意義,並引入科技環保的鳳梨渣「生物皮革」作為回應。在創作過程中,她更秉持「精計用餘」的永續精神,透過科技與嚴密計算,盡可能降低材料的浪費,並將所有剩餘材料重新投入發酵系統中再利用,讓藝術創作在時間、材料與周遭環境之間尋找動態平衡。

張文婷建築是透過切割與摺疊讓生物皮革呈現立體的菱格狀

除了材料的創新,張文婷也充分發揮深厚的建築師背景,透過反覆計算與精準的折疊技法,成功將原本平面的生物皮革,轉化為大跨度的立體曲面與菱形結構,展現平面轉向立體空間的強烈視覺張力。在展期中作品也會隨著溫度與濕度變化,讓觀眾透過視覺和嗅覺,感受有機材料的迷人生命週期。

張文婷建築師利用細菌與鳳梨渣發酵生成生物皮革

纖博館說明,「然後—回應典藏品的七個問句」創作計畫自2025年啟動,由纖維藝術家楊偉林擔任策展人,陸續邀請七位國內外跨領域藝術家與纖博館典藏品展開跨時空的「對話」,進行重新詮釋和再創作。後續將再邀請日本藝術家山中彩、旅荷臺灣藝術家林沛瑩和李偵綾接力創作,同時舉辦工作坊和講座活動,歡迎民眾把握機會前往參加。相關展覽與活動資訊可至臺中市纖維工藝博物館官網 https://mofia.taichung.gov.tw/ 或臉書粉絲專頁 https://www.facebook.com/mofiataichung/ 查詢。

生物皮革的樣本與實驗品
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