民雄幼兒園推食農教育　孩子化身小農夫體驗自然學習

(記者 邱嘉琪 嘉義報導)民雄鄉立民雄幼兒園近年積極推動食農教育，鄰近的榮華農場地主更無私提供一處農地，讓幼兒園作為食農體驗場域，每個班級皆認養一塊小農地，15日老師帶領孩子們親手種植各式蔬菜與水果，讓幼兒在實作中成為「小小農夫」，體驗農作的樂趣與辛勞，鄉長林于玲也到場與小朋友一同體驗。

園方表示，孩子們在課程中學習觀察自然生態，了解不同作物的生長特性與照顧方式，從澆水、除草、觀察蟲害到收成，皆由孩子親手參與，過程中，幼兒不僅學會耐心與責任，也逐漸培養出尊重自然、珍惜食物的態度。

鄉長林于玲說，食農教育強調「從土地到餐桌」的完整學習，讓幼兒透過實際體驗，認識食物來源與農作物成長歷程。老師指出，孩子們對親手種下的蔬菜特別有興趣，願意嘗試不同蔬菜的味道，也能改善偏食問題，進而建立健康、均衡的飲食觀念。

民雄鄉立民雄幼兒園結合社區資源與生活教育，發展出具地方特色的教學方向，讓孩子在自然中學習，在土地裡成長，體現寓教於樂的教育精神。