(記者 邱嘉琪 嘉義報導)端午節將至，粽香四溢，嘉義新悦花園酒店旗下粵菜餐廳「頤粵軒」今年再度推出「極品廣式粽」，延續一貫高水準的粵式料理風格。此次推出的廣式粽每組四顆，售價780元，由主廚團隊依循正統廣式工法，全手工限量製作，食材講究、風味層次豐富，即日起至5月11日前完成預購付款，可享限量雙重好禮。
酒店表示，「極品廣式粽」精選多款頂級食材，包括日本進口栗子、北海道干貝、日本岩手縣吉品鮑、鹹蛋黃、花菇及油脂分布均勻的五花肉，搭配香氣濃郁的荷葉，製成外型方正、份量十足的經典粽品。糯米Q彈、內餡飽滿，荷葉清香與食材風味交織，展現粵菜特有的細膩與層次感。
此外，主廚李哲維特別為素食者設計推出「羅漢齋香椿素粽」，同樣為四顆一組、售價780元，以多種新鮮蔬菜及高級菇菌製成，口感清爽，養生健康，讓素食也能享受端午粽香。
即日起至5月11日前完成預購付款的顧客，還可享限量雙重好禮。凡預購即贈嘉義三代老字號「錦龍醬園」極品辣椒醬乙瓶，以及新悦花園酒店專屬設計的精美保溫保冷袋乙個，無論送禮或自用皆宜。
「頤粵軒」為新悦花園酒店招牌中餐廳，主打正宗新粵菜，由具備國際經驗的主廚團隊掌杓，經典菜色如嘉南稻草西施牛、大漠脆皮風沙雞、黃芥末金磚燒肉等皆廣受好評。餐點從鮮活海鮮、大菜到港式手工點心，呈現粵菜兼容並蓄的魅力。
執行董事劉映雪指出，「極品廣式粽」限量製作、售完為止，呼籲民眾把握機會，提前預購，與親友共享地道粵味的端午佳餚。
