【記者 紀威甫/台中 報導】
台中人口正式突破286萬，作為台灣西半部的交通樞紐，成為南北物流與人流的重要節點。看準這一區位優勢，珍鼎記茶飲股份有限公司斥資於台中市北屯區南興路設立全新物流研發中心，正式為旗下手搖飲品牌「TEA TOP第一味」打造出穩固而靈活的後勤體系。該中心佔地約485坪、樓高五層，不僅設有冷鏈管理系統、品牌創新戰略處、研發戰情中心，還結合加盟主教育中心、辦公室、攝影棚、簡報室與餐廳等多元功能空間。珍鼎記茶飲董事長楊國珍強調：「這不是單純的物流基地，更是每個加盟主堅實的後盾，未來所有的創新研發與營運支援，都將從這裡出發。」
目前TEA TOP全球門市數近200家，年營業額逼近3億元，許多加盟主甚至經營2至3家以上門市，成為穩健的創業典範。楊國珍指出：「從第一家加盟店在中科設立開始，我們就相信品牌的成功來自於系統化支援，這次在北屯打造的物流研發中心，讓我們能為加盟主提供更即時、更全面的服務。」
物流中心五樓設置的「研發戰情中心」，則是新品研發的搖籃。楊國珍表示，今年春季熱銷的「柳橙綠」與「柳橙檸檬綠」正是源於這裡的創新，嚴選南投中寮柳橙與茉莉綠茶，搭配產地直送的新鮮檸檬，交織出層次細膩的春日風味，「每一杯都是研發團隊與產地農戶共同努力的成果。」
值得一提的是，珍鼎記茶飲旗下擁有南投百年歷史的長順茶廠，不僅掌握產地優勢，更具備穩定供應與品質控管的能力，搭配此次北屯物流中心的建置，將形成從茶園到杯子的「垂直整合」體系。
楊國珍表示，希望打造的不只是供應鏈，更是一個讓加盟主可以安心拓點、持續成長的創業平台。未來TEA TOP會持續深耕研發與人才培育，讓品牌與夥伴一起壯大。
另外。面臨餐飲人力短缺問題，楊國珍說明，2025年各門市將導入AI製茶機，員工只需以機器掃取杯身QR Code，機器即可以7秒的平均速度完成飲料製作，省下10 ％人力，而且維持每杯的品質穩定，讓加盟創業的業主增加淨利，創造雙贏，預計將再衝高集團營收。
