【記者 紀威甫/台中 報導】
為推廣臺中在地庶民美食文化，並打造結合觀光、消費與數位便利的美食探索體驗，臺中市工商發展投資策進會（工策會）27日於市府惠中樓一樓中庭舉辦「尋味臺中，胃你導航」在地特色美食地圖發表會，正式推出「冰品甜品地圖」、「炒麵地圖」及「宵夜地圖」三大主題互動地圖。透過數位導覽與主題式探索，串聯臺中庶民美食與城市觀光，邀請市民與旅客深入街頭巷弄，品味最道地的臺中味。
策會總幹事陳學聖表示，臺中長年孕育出眾多特色美食與文創品牌，其中不少更是實力堅強的地方「隱形冠軍」。從深夜人氣宵夜、傳統炒麵到特色冰品甜點，不僅展現城市飲食特色，也承載著在地人的生活記憶與情感。然而，隨著消費型態快速轉變，餐飲與零售等實體店家也面臨轉型挑戰。
為活絡民生經濟、吸引人潮回流實體商圈，並方便民眾快速找到具代表性的在地店家，工策會運用數位工具整合商圈、店家與消費者，推出三大主題互動地圖，盼帶動地方觀光與消費動能，打造便利又富人情味的美食探索平台，進一步提升臺中美食品牌形象與全國能見度。
發表會以「街邊的美味，臺中的人情味」為主軸，特別將市府中庭打造成沉浸式臺式小吃場景，現場擺設白鐵桌、紅色塑膠椅與傳統小吃攤車，並準備地圖內推薦店家的特色料理供來賓品嚐，包括經典炒麵、人氣宵夜與特色甜品等代表性美食，並以「畫單點餐」形式呈現，重現臺灣街頭小吃文化的親切感與互動性，讓現場貴賓與媒體彷彿置身熱鬧小吃街，感受濃厚的在地氛圍。
市議員邱愛珊致詞時表示，自己非常愛吃炒麵，對於工策會推出的美食地圖感到實用且便利，並期待未來能與數位發展局合作，讓美食地圖整合至臺中TCPASS APP，進一步提升市民與旅客的使用體驗。市議員劉士州則推薦南屯的肉粽及麻薏等在地美食，邀請遊客暢遊南屯品嘗道地小吃。
此次推出的三大主題地圖，分別為「冰品甜品地圖」、「炒麵地圖」與「宵夜地圖」，每款地圖皆精選超過50家臺中特色店家，涵蓋人氣名店、巷弄老店、深夜排隊美食及隱藏版小吃，讓民眾無論白天、午後或深夜，都能透過手機快速找到最符合當下心情的臺中美味，打造專屬自己的城市美食路線。民眾只要加入工策會官方LINE好友（https://line.me/R/ti/p/@897wczmq）。
工策會強調，未來將持續整合更多主題美食、特色商圈及優質店家內容，逐步打造屬於臺中的數位美食生活圈，讓美食不只是味蕾享受，更成為認識城市文化的重要入口。未來也將陸續推出更多特色主題內容，帶領大家持續探索臺中的街角美味與城市故事，一起「尋味臺中，胃你導航」。
今日記者會現場，包括市議員邱愛珊、劉士州，工策會總幹事陳學聖、經濟發展局主秘許瓊華、數位發展局科長劉碧惠、臺中市商圈總會會長王允伶、臺灣創作者協會理事長林思妤、臺中市好禮協會副理事長陳櫻樹、臺中市冰果飲品商業同業公會總幹事鄧麗芳、東區區長吳忠聖、西區區長王瑞嘉等皆親自到場祝賀。立法院副院長江啟臣、立法委員廖偉翔、市議員鄭功進、林霈涵、李中、黃馨慧、陳廷秀，以及南區、西屯、南屯、龍井、梧棲、后里等區公所也派代表共襄盛舉。
臺中市工策會表示，未來將持續推動數位美食地圖，讓更多市民與旅客能輕鬆探索臺中的美食魅力，並期待透過數位工具，讓臺中在地美味與人情味被更多人看見與品嚐。
