原廣時報原廣時報
  • 首頁
  • 原民
  • 生活
  • 地方
  • 文化
  • 社論
  • 政治
  • 活動
  • 綜合
  • 觀點
Reading: 嘉義青農清香烏龍茶賽成績揭曉 李柏蒼、李柏儀兄弟檔奪冠季軍
Share
Aa
原廣時報原廣時報
Aa
  • 首頁
  • 原民
  • 生活
  • 地方
  • 文化
  • 社論
  • 政治
  • 活動
  • 綜合
  • 觀點
搜尋
  • 首頁
  • 原民
  • 生活
  • 地方
  • 文化
  • 社論
  • 政治
  • 活動
  • 綜合
  • 觀點
Follow US
原廣時報 > 地方 > 嘉義青農清香烏龍茶賽成績揭曉 李柏蒼、李柏儀兄弟檔奪冠季軍
地方

嘉義青農清香烏龍茶賽成績揭曉 李柏蒼、李柏儀兄弟檔奪冠季軍

2025 年 6 月 24 日 地方
Share
嘉義青農清香烏龍茶賽成績揭曉 李柏蒼、李柏儀兄弟檔奪冠季軍
SHARE

(記者 邱嘉琪 嘉義報導)嘉義縣年度重要茶事盛會、番路鄉農會主辦的「嘉義縣大阿里山茶區清香烏龍茶(半球型包種茶)製茶技術競賽」,6月23日至24日於隙頂國小及在地四家茶廠登場,並於24日揭曉成績,由番路鄉青農李柏蒼榮獲冠軍,其弟李柏儀拿下季軍,展現兄弟檔實力。縣長翁章梁、番路鄉農會理事長黃瓊賢等人親自頒獎,表揚優秀茶農,並宣布將擇優代表嘉義縣參加9月全國部分發酵茶技術競賽。

▲李柏蒼(左4)、李柏儀隙(右4)兄弟檔奪冠季軍。(圖/番路鄉農會提供)

番路鄉農會指出,今年首次將隙頂國小作為報到與品評中心,象徵茶文化與教育接軌,展現地方產業從小扎根,參賽者來自番路、竹崎、梅山、阿里山四大茶鄉共40位18至50歲青農,以全手工方式比拚製茶技術。

比賽指定茶種為嘉義代表性「阿里山青心烏龍」,參賽者需親手完成採摘、萎凋、炒菁、揉捻、團揉與乾燥等全流程,不得依賴機械,須依天候調整製程節奏。多位青農徹夜趕工,追求茶葉最佳風味,展現青年製茶職人精神。

▲參賽青農以全手工方式比拚製茶技術。(圖/番路鄉農會提供)

評分標準涵蓋茶乾外觀(20%)、茶湯色澤(20%)與香氣與滋味(60%)三大項目。評審指出,優質茶品外觀須勻整飽滿、色澤墨綠帶光,茶湯蜜黃澄澈、香氣清揚而不膩,入口生津且韻味綿長,方能勝出。

茶業改良場南部分場副研究員楊小瑩表示,今年茶菁整體品質良好,天氣亦頗為理想,僅第一晚遇雨略增挑戰性。最終脫穎而出的冠軍茶樣,在萎凋與發酵階段處理得宜,展現出清甜甘醇的滋味與亮麗外觀,技術水準備受肯定。

▲縣長翁章梁現場品評。(圖/嘉縣府提供)

縣長翁章梁表示,製茶是極為細膩的專業技藝,每一步驟皆須依據氣候、茶菁條件調整,三成茶的品質就決定在製茶師的技術。他也強調,有這些青農的投入與堅持,嘉義阿里山高山茶的名聲才能不斷延續、精進與發揚。翁章梁今日表揚優秀茶農外,並宣布將擇優代表嘉義縣參加9月全國部分發酵茶技術競賽,期許青農將阿里山茶更加發揚光大。

得獎名單如下:

冠軍1名:番路鄉 李柏蒼

亞軍3名:竹崎鄉 洪梓晉、阿里山鄉 伍永盛、梅山鄉 陳乙安

季軍6名:番路鄉 李柏儀、竹崎鄉 葉信佑、梅山鄉 鍾明志、番路鄉 王煒曜、竹崎鄉 陳建勳、竹崎鄉 郭紋廷

Share this Article
Facebook Line Copy Link Print
Previous Article 臺中經歷一場命運的翻轉  西屯警神尋回鞠躬救了我的工作 臺中經歷一場命運的翻轉 西屯警神尋回鞠躬救了我的工作

搜尋

Ad image

最新文章

嘉義青農清香烏龍茶賽成績揭曉 李柏蒼、李柏儀兄弟檔奪冠季軍
嘉義青農清香烏龍茶賽成績揭曉 李柏蒼、李柏儀兄弟檔奪冠季軍
2025 年 6 月 24 日
臺中經歷一場命運的翻轉  西屯警神尋回鞠躬救了我的工作
臺中經歷一場命運的翻轉 西屯警神尋回鞠躬救了我的工作
2025 年 6 月 24 日
遊走臺法地景影像邊界虛空之境:當代攝影中的領土與都市凝視展覽
遊走臺法地景影像邊界虛空之境:當代攝影中的領土與都市凝視展覽
2025 年 6 月 24 日
翻開書頁、見證奇蹟 中市文化局華美的跫音尋回半世紀失散姊弟情
翻開書頁、見證奇蹟 中市文化局華美的跫音尋回半世紀失散姊弟情
2025 年 6 月 24 日
玄大青年扎根七載開花結果 見證跨世代USR成效 新埔青培站新新埔 匯客柿揭牌啟用
玄大青年扎根七載開花結果 見證跨世代USR成效 新埔青培站新新埔 匯客柿揭牌啟用
2025 年 6 月 24 日
新生兒防護腸病毒宜停止哺餵母乳
新生兒防護腸病毒宜停止哺餵母乳
2025 年 6 月 24 日
打麻將防失智 聖馬爾定醫院推健腦麻將
打麻將防失智 聖馬爾定醫院推健腦麻將
2025 年 6 月 24 日
虎尾警即刻救援!沉著應變助少年脫離噎食險境
虎尾警即刻救援!沉著應變助少年脫離噎食險境
2025 年 6 月 24 日

標籤

A台北新聞 B台中新聞 D台南新聞 E高雄新聞 H桃園新聞 K苗栗新聞 M南投新聞 N彰化新聞 O新竹新聞 P雲林新聞 Q嘉義新聞 T屏東新聞 U花蓮新聞 V台東新聞 W金門新聞 X澎湖新聞 人物專訪 健康醫學 兩岸話題 公益社福 原住民 原廣時報 原民 地方新聞 尤命•蘇樣 影視娛樂 政治議題 教育學術 文化藝術 新民多元 新聞 旅遊景點 未分類 民俗宗教 民生生活 民調 活動資訊 焦點頭條 產業財經 社會綜合 立委選舉 美食旅遊 美食特產 花蓮 軍警宣導
Ad image

相關文章

臺中經歷一場命運的翻轉  西屯警神尋回鞠躬救了我的工作
地方

臺中經歷一場命運的翻轉 西屯警神尋回鞠躬救了我的工作

2025 年 6 月 24 日
打麻將防失智 聖馬爾定醫院推健腦麻將
地方

打麻將防失智 聖馬爾定醫院推健腦麻將

2025 年 6 月 24 日
虎尾警即刻救援!沉著應變助少年脫離噎食險境
地方

虎尾警即刻救援!沉著應變助少年脫離噎食險境

2025 年 6 月 24 日
聖馬爾定醫院愛心義賣登場 物資循環助偏鄉醫療
地方

聖馬爾定醫院愛心義賣登場 物資循環助偏鄉醫療

2025 年 6 月 23 日

首頁 | 關於我們 | 報社團隊 | 生活 | 地方 | 文化 | 社會 | 警政 | 活動
原廣時報是一家以原住民觀點出發的媒體,一直以來都在提供高品質、獨立客觀的新聞報導,深受讀者信賴和喜愛
報導領域涵蓋廣泛,專業的記者團隊遍布各地,經常在第一時間進行報導

© 本網站由 祖光工作室 維護營運

    订单信息(价格单位:金币)

    收货信息商店(虚拟商品除邮箱外可不填)

总金额:1.00金币
歡迎回來!

登入您的帳戶

Lost your password?